Descrizione
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DESCRIZIONE
Un nero intenso, profondo come il mare, ma capace di accendere la fantasia quando i colori del condimento si intrecciano alle fettuccine porose e vogliose di catturarne ogni sfumatura olfattiva.
CARATTERISTICHE
Formato: 300 g
Ingredienti: Ingredienti: Semola di grano duro, uova, nero di seppia 2,5%, vino bianco, sale marino.
Origine grano: Italia
Tempo di cottura: 5 min.
Storia del produttore
Il “Pastificio Artigianale Fiorini” inaugura il suo laboratorio con annesso punto vendita nel 1967, nel suggestivo centro storico di Varazze, e da allora si dedica a realizzare prodotti d’eccellenza, rinnovandosi di anno in anno ma nel rispetto della tradizione. L’azienda è gestita con grande passione dalla famiglia Fiorini, all’insegna di una costante ricerca di freschezza, bontà dei prodotti e originalità
Il laboratorio è strutturato in base alle severe regole sanitarie odierne e controllato con sistema “HACCP”, per rispettare i rigorosi standard igienici richiesti dalle procedure di legge in campo alimentare.
Tutto ciò, unito al grande entusiasmo che ci anima, contribuisce a farci ottenere prodotti sani e di riconosciuta qualità.
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